葡萄糖(glucose):分子式为
葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,L两种,D-葡萄糖环状结构的稳定构象是六元的椅式结构,葡萄糖比任何其他单糖都容易被吸收,以糖原(动物)或淀粉(植物)聚合物形式贮存在细胞中。是构成淀粉和纤维素的成分。有α和β两种不同的构型。植物可通过光合作用产生葡萄糖。葡萄糖在化学上属于多羟基醛,属于六碳糖类的己醛糖。在生物学领域具有重要地位,可简称“葡糖”。N-乙酰氨基葡糖等。而且被吸收后能
D-葡萄糖是由链式结构与环状结构组成的平衡体系。环状结构是吡喃型的,D-葡萄糖是自然界广为存在的一种单糖,